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行業(yè)新聞
概述
2025/6/11

概述

鈣是人體所需的重要礦物質(zhì)之一,它不僅可以幫助骨骼健康發(fā)育,還能參與許多人體代謝過程。而蔬果中含有的鈣也是不容忽視的,下面是富含鈣量的蔬果top8。

排名第一:油菜

油菜是一種常見的蔬菜,它不僅美味,而且富含鈣質(zhì)。每100克油菜中含有約150毫克的鈣,相當(dāng)于牛奶的兩倍。此外,油菜還富含維生素c、維生素k等多種營養(yǎng)成分,是一種十分健康的蔬菜。

排名第二:苦菜

苦菜又稱茼蒿,可以作為菜品、藥材使用。每100克苦菜中含有近300毫克的鈣,比牛奶還高。同時,苦菜還富含維生素a、維生素c等多種營養(yǎng)成分,能夠幫助人體維護健康。

排名第三:豆腐

豆腐是一種富含蛋白質(zhì)、營養(yǎng)豐富的大豆制品。每100克豆腐中含有約150毫克的鈣,同時還含有鐵、鋅等多種礦物質(zhì)。如果搭配芝麻、海帶等食品一起食用,可以讓鈣吸收效果更佳。

排名第四:海帶

海帶是一種富含碘、鈣等多種元素的食品,特別適合女性食用。每100克海帶中含有約200毫克的鈣,常吃有助于滋補身體、美容養(yǎng)顏。

排名第五:番茄

番茄是一種常見的蔬果,不僅美味,而且富含營養(yǎng)。每100克番茄中含有約13毫克的鈣,雖然不及前面幾種蔬果,但是番茄富含維生素c、維生素a等多種營養(yǎng)成分,對于維護人體健康也有諸多好處。

排名第六:花菜

花菜是一種富含營養(yǎng)的蔬菜,每100克中含有約45毫克的鈣。此外,花菜還富含維生素c、維生素k等多種營養(yǎng)成分,被視為一種十分營養(yǎng)的蔬菜。

排名第七:柿子椒

柿子椒也稱為彩椒,是一種富含維生素c、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分的蔬菜。每100克柿子椒中含有約13毫克的鈣,雖然不及前面幾種蔬果,但是通過多樣化食材的搭配,仍能夠起到一定的鈣補充作用。

排名第八:西蘭花

西蘭花也是一種富含營養(yǎng)的蔬菜,每100克中含有約47毫克的鈣。此外,西蘭花還富含維生素c、維生素k等多種營養(yǎng)成分,對于維護人體健康也有很好的作用。

結(jié)論

蔬菜水果是補充人體鈣質(zhì)的一種重要來源,而top8富含鈣量的蔬果就是一個很好的例子。通過多樣化食材的選擇和搭配,人們可以更好地攝取到所需的營養(yǎng)素,維護自身的健康。